La brasserie de votre bière
The Brew Society est une communauté de brasseurs au service des entrepreneurs de la bière. Grâce à nos installations flambant neuves, nous proposons un service de brassage et de mise en bouteille à des brasseries artisanales, des producteurs de cidre et d’autres entreprises de boissons. La qualité de nos produits, notre savoir-faire et nos procédés de brassage innovants constituent nos plus grands atouts. Notre service à 360° comprend l’élaboration de la recette, un procédé de brassage personnalisé, un service de mise en bouteille et en canette ainsi qu’un emballage sur mesure.
La brasserie
- Procédé de brassage durable et écologique grâce à nos panneaux solaires et à notre système de purification de l’eau
- Superficie totale 13 000 m²
- Nouvelle installation de Braukon
- Ligne de remplissage Krones moderne pour bouteilles, canettes et fûts
- Cuves de fermentation allemandes en acier inoxydable d’une capacité de 50 000 hl/an extensible à 100 000 hl/an
- Dosage fin Hopgun pour le houblonnage à cru
- Entrepôt en franchise d’accises
- Laboratoire privé entièrement équipé
Life is brewtiful bij The Brew Society
Bjorn desmadryl
Notre maître brasseur et son équipe jouissent de plus de 15 ans d’expérience. Ils sont en mesure de brasser aussi bien des bières de fermentation basse que des ales de fermentation haute, à partir de 30 hectolitres dans notre microbrasserie et jusqu’à 120 hectolitres dans notre grande brasserie. Par ailleurs, The Brew Society détient un certificat biologique dans le cas où vous souhaitez fabriquer des produits bio. Axés sur le local, nous collaborons avec des agriculteurs de la région et utilisons des produits 100 % belges. Enfin, les services d’analyse de notre laboratoire de brassage nous permettent d’assurer un contrôle de vos bières et boissons sur place.
Notre assortiment
Les médailles












