La produzione della vostra birra personale
The Brew Society è un collettivo di imprenditori del settore della birra. Con i nostri impianti nuovi di zecca offriamo un servizio di preparazione e imbottigliamento a birrifici artigianali e altre imprese produttrici di bevande. I nostri assi nella manica sono la qualità, l’esperienza e gli innovativi processi di birrificazione. Offriamo un servizio a 360° che comprende, tra le altre cose, lo sviluppo di una propria ricetta, un processo di birrificazione personalizzato, un servizio di imbottigliamento e inlattinamento e il confezionamento su misura.
Il birrificio
- Processo di birrificazione sostenibile ed ecologico grazie ai nostri pannelli solari e al sistema di filtraggio dell’acqua
- Superficie totale di 13.000 m²
- Impianto nuovo di zecca della Braukon
- Moderna linea di riempimento Krones per bottiglie, lattine e barili
- Serbatoi di fermentazione tedeschi in acciaio inox con una capacità di 50.000 hl/anno con possibilità di espansione fino a 100.000 hl/anno
- Dosaggio fine Hopgun per luppolatura a freddo
- Magazzino esentasse
- Laboratorio completamente attrezzato di proprietà
Life is brewtiful at The Brew Society
Bjorn desmadryl
Forti di un’esperienza di oltre 15 anni, i nostri mastri birrai e il loro team sono in grado di produrre almeno 60 ettolitri di birre a bassa e ad alta fermentazione presso il nostro microbirrificio, per arrivare anche a 120 ettolitri nel birrificio più grande. Se siete interessati a realizzare prodotti biologici, inoltre, sarete felici di sapere che The Brew Society è in possesso dell'apposita certificazione. In un’ottica di promozione dello sviluppo locale, ci affidiamo ad agricoltori del posto e utilizziamo prodotti di provenienza 100% belga. Le vostre birre e bevande vengono controllate in loco presso il nostro laboratorio a cura dei nostri servizi di analisi.
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